{"product_id":"カスカラ-雲南農園直営","title":"カスカラ　雲南農園直営","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 920px; margin: 0 auto; color: #27313a; font-family: inherit; font-size: 16px; line-height: 1.85;\"\u003e\n\u003csection style=\"padding: 48px 32px; border-top: 5px solid #7a2e43; background: #faf9f6; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px; color: #7a2e43; font-size: 13px; font-weight: bold; letter-spacing: 0.12em;\"\u003e雲南・軍馬渓谷農園\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 style=\"margin: 0 0 16px; color: #18324a; font-size: 40px; line-height: 1.3;\"\u003eカスカラ\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 700px; margin: 0 0 22px; font-size: 18px; line-height: 1.9;\"\u003e完熟コーヒーチェリーの果皮と果肉を丁寧に発酵・乾燥し、仕上げに軽く焙煎。 果実の甘酸っぱさに、やさしい香ばしさを重ねた農園生まれの果実茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"padding: 5px 11px; border: 1px solid #cdd7d0; border-radius: 30px; background: #fff; color: #4f6f52; font-size: 13px; font-weight: bold;\"\u003e自社農園\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"padding: 5px 11px; border: 1px solid #cdd7d0; border-radius: 30px; background: #fff; color: #4f6f52; font-size: 13px; font-weight: bold;\"\u003e完熟チェリー\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"padding: 5px 11px; border: 1px solid #cdd7d0; border-radius: 30px; background: #fff; color: #4f6f52; font-size: 13px; font-weight: bold;\"\u003e発酵・軽焙煎\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"padding: 5px 11px; border: 1px solid #cdd7d0; border-radius: 30px; background: #fff; color: #4f6f52; font-size: 13px; font-weight: bold;\"\u003eカスカラ100％\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 56px 8px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 22px; color: #18324a; font-size: 28px; line-height: 1.45;\"\u003eコーヒーになる前の、果実の味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e普段コーヒー豆と呼ばれているものは、コーヒーチェリーという果実の中にある種子です。 カスカラは、その種子を取り出した後に残る果皮と果肉を活用したものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一般的なコーヒーの苦味とは異なり、ドライフルーツや紅茶を思わせる、軽やかで甘酸っぱい味わいを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 26px; padding: 22px 24px; border-left: 4px solid #7a2e43; background: #fbf5f6; color: #4c2832;\"\u003e軍馬渓谷農園では、カスカラの香りと甘みを引き出すために発酵工程を施し、乾燥後に軽く焙煎しています。 果実らしい香りを残しながら、キャラメルを思わせる穏やかな香ばしさと、奥行きのある余韻を加えました。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 56px 8px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 22px; color: #18324a; font-size: 28px;\"\u003e農園からカップまで\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit,minmax(210px,1fr)); gap: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px; border: 1px solid #dfe4e1; border-radius: 4px; background: #fff;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: center; justify-content: center; width: 34px; height: 34px; margin-bottom: 14px; border-radius: 50%; background: #18324a; color: #fff; font-weight: bold;\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #18324a; font-size: 18px;\"\u003e完熟チェリーを収穫\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003e標高1,200～1,600メートルに位置する軍馬渓谷農園で、十分に熟したコーヒーチェリーを収穫します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px; border: 1px solid #dfe4e1; border-radius: 4px; background: #fff;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: center; justify-content: center; width: 34px; height: 34px; margin-bottom: 14px; border-radius: 50%; background: #18324a; color: #fff; font-weight: bold;\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #18324a; font-size: 18px;\"\u003e発酵・乾燥\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003e農園主が果実の個性を見極めながら発酵させ、果皮と果肉の甘酸っぱい香りを整えた後、丁寧に乾燥します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px; border: 1px solid #dfe4e1; border-radius: 4px; background: #fff;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: center; justify-content: center; width: 34px; height: 34px; margin-bottom: 14px; border-radius: 50%; background: #18324a; color: #fff; font-weight: bold;\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #18324a; font-size: 18px;\"\u003e仕上げの軽焙煎\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003e乾燥したカスカラを軽く焙煎し、果実感を生かしながら、やさしい香ばしさと飲みごたえを引き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 56px 8px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 22px; color: #18324a; font-size: 28px;\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit,minmax(210px,1fr)); gap: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px; border: 1px solid #dfe4e1; border-top: 3px solid #4f6f52; border-radius: 4px; background: #fff;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #18324a; font-size: 18px;\"\u003e香り\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003eドライチェリー、レーズン、ほのかなハチミツ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px; border: 1px solid #dfe4e1; border-top: 3px solid #4f6f52; border-radius: 4px; background: #fff;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #18324a; font-size: 18px;\"\u003e味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003e果実由来のすっきりとした甘酸っぱさ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px; border: 1px solid #dfe4e1; border-top: 3px solid #4f6f52; border-radius: 4px; background: #fff;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #18324a; font-size: 18px;\"\u003e余韻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003e紅茶のような穏やかな渋味と、軽焙煎の香ばしさ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin: 18px 0 0; color: #66717a;\"\u003e砂糖を加えていないため、甘い香りに対して味わいはすっきりしています。 ハチミツやきび糖を少量加えると、果実感と香ばしさがより分かりやすくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 56px 8px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 22px; color: #18324a; font-size: 28px;\"\u003eサイズ\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit,minmax(240px,1fr)); gap: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px; border: 1px solid #dfe4e1; border-top: 3px solid #7a2e43; border-radius: 4px; background: #fff;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 3px; color: #18324a; font-size: 24px; font-weight: bold;\"\u003e50g\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px; color: #7a2e43; font-size: 22px; font-weight: bold;\"\u003e1,480円\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003e約10杯分。初めてカスカラを試す方におすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px; border: 1px solid #dfe4e1; border-top: 3px solid #7a2e43; border-radius: 4px; background: #fff;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 3px; color: #18324a; font-size: 24px; font-weight: bold;\"\u003e100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px; color: #7a2e43; font-size: 22px; font-weight: bold;\"\u003e1,880円\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003e約20杯分。毎日のティータイムやアレンジに適したサイズです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 56px 8px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 22px; color: #18324a; font-size: 28px;\"\u003eおすすめの飲み方\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit,minmax(220px,1fr)); gap: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px; border: 1px solid #dfe4e1; border-top: 3px solid #18324a; border-radius: 4px; background: #fff;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 10px; color: #18324a; font-size: 18px;\"\u003e基本のホット\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003eカスカラ：5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお湯：200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e湯温：90～95度\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e抽出時間：5～6分\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin: 12px 0 0; color: #66717a;\"\u003eポットにカスカラとお湯を入れ、5～6分待ってから茶こしで濾します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px; border: 1px solid #dfe4e1; border-top: 3px solid #18324a; border-radius: 4px; background: #fff;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 10px; color: #18324a; font-size: 18px;\"\u003eアイス\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003eカスカラ：10g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお湯：200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e抽出時間：7分\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e氷：約100g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin: 12px 0 0; color: #66717a;\"\u003e濃く抽出して氷へ注ぎます。レモンやオレンジともよく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 24px; border: 1px solid #dfe4e1; border-top: 3px solid #18324a; border-radius: 4px; background: #fff;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 10px; color: #18324a; font-size: 18px;\"\u003e水出し\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003eカスカラ：10g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水：400ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e抽出時間：8～10時間\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存：冷蔵庫\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin: 12px 0 0; color: #66717a;\"\u003e冷蔵庫でゆっくり抽出し、茶こしで濾します。酸味が穏やかな飲み口です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 56px 8px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 22px; color: #18324a; font-size: 28px;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; border: 1px solid #dfe4e1; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background: #fff;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 30%; min-width: 120px; padding: 14px 16px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1; color: #18324a; text-align: left;\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 16px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e発酵・軽焙煎カスカラ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 14px 16px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1; color: #18324a; text-align: left;\"\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 16px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003eコーヒーチェリーの果皮・果肉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 14px 16px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1; color: #18324a; text-align: left;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 16px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e雲南・軍馬渓谷農園\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 14px 16px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1; color: #18324a; text-align: left;\"\u003e標高\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 16px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e1,200～1,600メートル\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 14px 16px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1; color: #18324a; text-align: left;\"\u003e加工\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 16px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e発酵、乾燥、軽焙煎\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 14px 16px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1; color: #18324a; text-align: left;\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 16px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e50g／100g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 14px 16px; color: #18324a; text-align: left;\"\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 14px 16px;\"\u003e直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 56px 8px; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 22px; color: #18324a; font-size: 28px;\"\u003eよくあるご質問\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 18px 0; border-top: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #18324a; font-size: 17px;\"\u003e一般的なコーヒーの味がしますか？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003e一般的なコーヒーとは異なります。強い苦味ではなく、ドライフルーツや紅茶を思わせる甘酸っぱさと、軽焙煎による穏やかな香ばしさが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 18px 0; border-top: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #18324a; font-size: 17px;\"\u003eカフェインは含まれていますか？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003eコーヒーチェリー由来のためカフェインを含みます。含有量は原料や抽出条件によって異なります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 18px 0; border-top: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #18324a; font-size: 17px;\"\u003e洗ってから使いますか？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003e洗わず、そのままポットに入れて抽出してください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 18px 0; border-top: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #18324a; font-size: 17px;\"\u003e一袋で何杯飲めますか？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003e一杯5gを基準にした場合、50gは約10杯、100gは約20杯分です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 18px 0; border-top: 1px solid #dfe4e1; border-bottom: 1px solid #dfe4e1;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 8px; color: #18324a; font-size: 17px;\"\u003e開封後はどのように保存しますか？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #66717a;\"\u003e袋の口をしっかり閉じ、直射日光、高温多湿、香りの強い食品の近くを避けて保存してください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; padding: 24px; border-radius: 4px; background: #faf9f6; color: #66717a; font-size: 14px;\"\u003e自然の果実を原料としているため、色、形、大きさにはばらつきがあります。 また、発酵と軽焙煎によって色の濃淡が見られる場合がありますが、いずれも商品の自然な特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"KOUNOU-COFFEE","offers":[{"title":"50g","offer_id":52700869493048,"sku":"YUN-CAS-50-FBM","price":1480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":52700869230904,"sku":"YUN-CAS-100-FBM","price":1880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/6921\/1192\/files\/Image_20260727224847_117_27.jpg?v=1785160376","url":"https:\/\/kounou-coffee.co.jp\/en\/products\/%e3%82%ab%e3%82%b9%e3%82%ab%e3%83%a9-%e9%9b%b2%e5%8d%97%e8%be%b2%e5%9c%92%e7%9b%b4%e5%96%b6","provider":"KOUNOU-COFFEE","version":"1.0","type":"link"}