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Fitbean premium 雲南ブレンド ドリップコーヒー― やさしく香る、雲南の自然を一杯に ― 雲南省のスペシャルティコーヒーを使用した「Fitbean premium 雲南ブレンド」が、ドリップバッグタイプで登場しました。お湯を注ぐだけで、雲南ならではの穏やかな香りとやさしい味わいを、どこでも気軽にお楽しみいただけます。 ご自宅でのリラックスタイムはもちろん、オフィスやアウトドア、旅先でも。自然に寄り添う一杯を、日常に取り入れてみてください。 味わいの特徴 紅茶や烏龍茶、アーモンドを思わせる、やさしく上品な香り。中深煎りで仕上げた雲南ブレンドは、穏やかな甘みとバランスの取れたコクが特長です。 酸味は控えめで、口当たりはなめらか。ひと口ごとに広がるやさしい風味は、毎日飲んでも疲れにくく、自然と手が伸びる味わいです。 雲南の個性を引き出す、自家焙煎 雲南省の高地で育ったアラビカ豆を使用。KOUNOU COFFEEの焙煎士が、豆の個性を活かすため、中深煎りで丁寧に焙煎しています。 香りの立ち方、甘みと苦味のバランスを重視し、ドリップコーヒーでも雑味が出にくい設計に仕上げました。 どこでも、誰でも、やさしい一杯を。 ドリップバッグタイプなので、お湯を注ぐだけで安定した味わいを再現。忙しい朝や仕事の合間、キャンプや自然の中でも、雲南のやさしい香りを楽しめます。 1杯ずつ個包装されているため、ちょっとしたギフトや手土産にもおすすめです。 商品仕様 1袋あたり：10g（中挽き） 賞味期限：別途商品裏面に記載 保存方法：高温多湿を避け、常温で保存 こんな方におすすめ 香りを楽しむ、やさしいコーヒーが好きな方 酸味の強いコーヒーが苦手な方 リラックスした時間に寄り添う一杯を探している方 ギフトやオフィス用のドリップコーヒーをお探しの方 シリーズ紹介 Fitbean premiumシリーズは、KOUNOU COFFEEが厳選した豆を使用し、産地の個性と飲みやすさを大切にしたラインです。 雲南ブレンドは、土地の風土や発酵文化が育んだ、やさしく香る味わいを日常に届けます。 ▶ 雲南ブレンド焙煎豆はこちらから ブランドメッセージ “暮らしに、そっと寄り添う一杯を” Fitbeanは、手軽さの中に本格的な味わいと背景を込めたブランドです。毎日のコーヒータイムが、少しだけ穏やかで、心地よい時間になりますように。

ほっと一息、自分だけの時間 毎日飲んでも飽きない味わいの 日々の暮らしに溶け込む優しいコーヒー。 アーモンドの香りとスイートオレンジのような甘味のある味わいの雲南コーヒーブレンド。苦味と甘味のバランスが良く、お茶のようにすっきりとした後味のコーヒーです。 フレーバーノート 焙煎度 味覚チャート  おすすめの淹れ方・飲み方 コーヒーメーカー この商品について 製品仕様／スペシャルティ品種／アラビカ 国／ 雲南農園／ジュンマバレーコーヒーエステート標高／ 1400m～1600m農薬検査／基準値以下精製方法 ／ ナチュラル・ウォッシュド焙煎度／ 中浅煎り収穫時期／ 11月～3月 スペシャルティグレード／ Excellent   特徴 「赤鴉25% 琥珀杏仁75%の雲南ブレンド」雲南コーヒーのナチュラルとウォッシュドの長所を組み合わせました。雲南高原の温暖な気候と肥沃な土壌が生み出す、茶葉に似た高品質のコーヒーの風味を表現。その味わいを引き立てるために一番適した 中深煎りの焙煎で仕上げています。

雲南・軍馬渓谷農園 カスカラ 完熟コーヒーチェリーの果皮と果肉を丁寧に発酵・乾燥し、仕上げに軽く焙煎。 果実の甘酸っぱさに、やさしい香ばしさを重ねた農園生まれの果実茶です。 自社農園 完熟チェリー 発酵・軽焙煎 カスカラ100％ コーヒーになる前の、果実の味わい 普段コーヒー豆と呼ばれているものは、コーヒーチェリーという果実の中にある種子です。 カスカラは、その種子を取り出した後に残る果皮と果肉を活用したものです。 一般的なコーヒーの苦味とは異なり、ドライフルーツや紅茶を思わせる、軽やかで甘酸っぱい味わいを楽しめます。 軍馬渓谷農園では、カスカラの香りと甘みを引き出すために発酵工程を施し、乾燥後に軽く焙煎しています。 果実らしい香りを残しながら、キャラメルを思わせる穏やかな香ばしさと、奥行きのある余韻を加えました。 農園からカップまで 1 完熟チェリーを収穫 標高1,200～1,600メートルに位置する軍馬渓谷農園で、十分に熟したコーヒーチェリーを収穫します。 2 発酵・乾燥 農園主が果実の個性を見極めながら発酵させ、果皮と果肉の甘酸っぱい香りを整えた後、丁寧に乾燥します。 3 仕上げの軽焙煎 乾燥したカスカラを軽く焙煎し、果実感を生かしながら、やさしい香ばしさと飲みごたえを引き出します。 味わい 香り ドライチェリー、レーズン、ほのかなハチミツ 味 果実由来のすっきりとした甘酸っぱさ 余韻 紅茶のような穏やかな渋味と、軽焙煎の香ばしさ 砂糖を加えていないため、甘い香りに対して味わいはすっきりしています。 ハチミツやきび糖を少量加えると、果実感と香ばしさがより分かりやすくなります。 サイズ 50g 1,480円 約10杯分。初めてカスカラを試す方におすすめです。 90g 1,880円 約20杯分。毎日のティータイムやアレンジに適したサイズです。 おすすめの飲み方 基本のホット カスカラ：5g お湯：200ml...

夕間暮れの静かなひと時に 自然豊かな雲南の風景に想いを馳せたくなる、 ユニークな風味のコーヒー。 アーモンドの香りが非常に強く、ミディアムローストが人気。エスプレッソ作りにも非常に適しています。   フレーバーノート 穏やかなロースト感とアーモンドのコクが特徴。まろやかな口当たりとすっきりとした後味です。 焙煎度 味覚チャート  おすすめの淹れ方・飲み方 ハンドドリップ ホットコーヒー・エスプレッソ   この商品について 製品仕様／スペシャルティ品種／アラビカ 国／中国 農園／ジュンマバレーコーヒーエステート 標高／1400m～1600m農薬検査／基準値以下精製方法 ／ウォッシュド焙煎度／中煎り収穫時期／11月～3月SCA評価点／85.50点   特徴 雲南の風味を表現できる、ウォッシュ精製にて第一弾となるコーヒー豆作りを試みました。 雲南の土地の自然環境にある土壌の良質な微生物を最大限に活用し、菌の繁殖をコントロールしながら微生物にとってよりベストな発酵環境となるよう管理を行っています。微生物が快適に過ごせる20℃～30℃で発酵させることで、土地本来の風味を残した雲南ウォッシュコーヒー豆が出来上がります。アーモンドの香りが特徴のコーヒー豆で、コーヒー液は琥珀のような輝きであることからこのコーヒー豆を「琥珀杏仁」と名付けました。

昼下がりのお茶の時間、和菓子のお供にもぴったり 肩の力を抜いてくれる 新感覚コーヒー。 雲南省の伝統工芸を復元した天日干し豆で、濃いお茶の味わいを感じさせつつ、すっきりとした後味が素晴らしいコーヒー豆。 フレーバーノート ウーロン茶や煎茶を思わせる風味とスイートオレンジの甘さ。シーンを選ばず毎日飲んでも飽きないすっきりとした味わい。 焙煎度合い 酸味と甘みのバランスがよく、フル ーティーで軽やかな風味があり、 豆の個性が引き立ちます。 味覚チャート  おすすめの淹れ方・飲み方 ハンドドリップ・アイスコーヒー   この商品について 製品仕様／スペシャルティ品種／アラビカ 国／中国 農園／ジュンマバレーコーヒーエステート 標高／1400m～1600m農薬検査／基準値以下精製方法 ／ナチュラル焙煎度合／中浅煎り 収穫時期／11月～3月SCA評価点／86.75点   特徴 雲南の風味をそのまま表現できるよう、もっとも古くから普及しているトラディショナルな方法である 天日干し でコーヒー豆を精製。 その土地の自然環境にある土壌の良質な微生物を最大限に活用し、菌の繁殖をコントロールしながら微生物にとってよりベストな発酵環境となるよう管理を行っています。そうして生れたのが雲南の土地ならではの風味を閉じ込めた、雲南珈琲「赤鴉(SEKIA)」です。ナチュラル精製方法において一番重要な要素である太陽。古くから中国では「太陽」の異称として「赤鴉(SEKIA)」という言葉がありました。 そんな結びつきからこのコーヒー豆を「赤鴉(SEKIA)」と名付けました。

Espresso Shot濃密なコクと深く続く余韻 アウトドアでも手軽に本格コーヒーが楽しめる、Espresso Shot が登場！コンパクトで持ち運びも簡単、加熱や再抽出も不要。自然の中でも美味しいコーヒーをすぐに楽しめます。 プロの技が詰まった手煎れエスプレッソ 国際資格を持つプロが、豆の選定から焙煎まで監修 バリスタがひとつひとつ手煎れで抽出し、鮮度と美味しさをそのまま封じ込めました。プロの技が詰まったコーヒーを手軽に楽しめます。無添加・無糖だからこそ、アレンジ次第で幅広く楽しめる万能アイテム。キャンプやイベントなど、どこでも本格的なエスプレッソが楽しめるこれまでにない、新しいスタイルのコーヒーです。 アウトドアに連れていきたい淹れたての香りと味わい まるでバリスタがその場で淹れてくれたかのような淹れたての鮮度と豊かな味わいを、そのままどこへでも。リュックに忍ばせて、朝靄のキャンプサイトで。ちょっと一息つきたい登山の合間や、焚き火のそばでも。もちろん、オフィスやご自宅でも本格派の一杯を。いつでも、どこでも、自然の中でも。スマートに楽しめるワンランク上のコーヒータイムを。 Espresso Shotのおすすめポイント 面倒な準備も必要なく、淹れたてのような鮮度と美味しさ。どこへでもスマートに持ち運べ、キャンプの朝や休憩中のオフィスなどいつでもどこでもワンランク上の本格コーヒーを体験できます。また、デザートの隠し味や、カクテルのベースとしても活用できます。あなたのアイデア次第で、多様な用途でお楽しみいただけます！ 簡単！水やミルクを注ぐだけ お湯 (130g) または水 (180g) を目安に、お好みで割って本格アメリカーノに。温めた牛乳 (130g) または冷たい牛乳 (180g) に加えてラテにも。 大人のアフォガート 温めたエスプレッソを、バニラアイスクリームまたはジェラートにゆっくりと注いでください。 鮮度を守る専用アルミパウチ 豆の香りも、味わいの余韻も、そのままキープ。酸化・湿気・光からしっかり守り、いつでもおいしい状態で。 持ち運びしやすい個包装 軽量だから気軽にどこへでもスマートに持ち運べます。いつでもどこでもワンランク上の本格コーヒーを楽しめます。 LINE UP CLASSIC BLEND+ 豊かな香りと酸味は少なめの滑らかでクリアな飲み心地。ビターチョコレートのようなコクとスモーキーな香ばしさが際立ちます。 【焙煎度】中深煎り／シティロースト中深煎りコーヒーは、豊かな香りとバランスの取れた味わいが魅力です。軽やかな酸味としっかりしたコクが楽しめ、後味にはほんのり甘みが広がります。 【まよったらこれがおすすめ】 バランスの良い苦みと豊かなコクが調和。アラビカ豆のバランスの取れた風味は、ブラックでもミルクでも、どんなシーンにもぴったり。朝の一杯から、午後のリラックスタイムに最適です。 Bitter ●●●●● Sweet ●●●○○ Acidity ○○○○○ Body...

ジュートバッグ 2枚セット ジュートバッグ 2枚セット 環境に優しい、アウトドアにも最適な麻袋。 農園のストーリーを感じるコーヒー麻袋 コーヒー麻袋は、単なる道具ではなく、農園の物語を運ぶ特別な1枚。 長い旅路を経て届いた麻袋からは、豊かなコーヒーの香りが漂い、自然の恵みを感じることができます。 実際にコーヒー豆が輸送された証として、その風合いとともに、農園のストーリーを手に取ることができる魅力的なアイテムです。 丈夫で軽く色々な用途に 額装してお部屋のインテリアに 麻袋をフレームに入れるだけで、ヴィンテージ感あふれるおしゃれなインテリアに。 リビングやキッチンはもちろん、カフェやショップのディスプレイにもぴったり。 独特の風合いやコーヒー農園のロゴがアクセントとなり、シンプルながら存在感のあるアートに仕上がります。 キャンプでの薪入れなどに 大きめサイズで通気性も抜群。 薪や炭を湿気から守りながら、持ち運びにも便利です。 消臭効果があるので、ギアや食材の収納に。 麻袋の風合いがキャンプサイトをおしゃれに演出します。 ガーデニングで活躍 コーヒー豆の輸送に使われた麻袋は、広げるとしっかり大きめサイズ。 通気性・排水性に優れ、プランターカバーや鉢植えの装飾に最適です。 さらに、落ち葉や堆肥の収納袋としても便利で、丈夫な素材だから繰り返し使えてエコ。 リメイク素材として コーヒー麻袋を使って、オリジナルの玄関マットやバッグにリメイク。 麻袋の丈夫な素材は、日常使いにもぴったり。 玄関にぴったりな自然で温かみのあるマットや、おしゃれで実用的なバッグにリメイクできます。 丈夫で軽く色々な用途に 汚れ コーヒー麻袋は実際の輸送に使用されたため、汚れやほつれ、キズ、識別マークがある場合があります。 ほつれ コーヒー麻袋は実際の輸送に使用されたため、汚れやほつれ、キズ、識別マークがある場合があります。 色むら プリントに色むらがある場合があります。 縫製 縫製してあった糸などがついている場合があります。 製品仕様 + 製品サイズ ：80 × 65 × 1.5...

ドリップコーヒー 3種セット クラシックブレンド / 雲南 ブレンド / 醸造珈琲 春醸濃（各3袋・計9袋） ― KOUNOUおすすめ、味わいの異なる3つの一杯 ― KOUNOU COFFEEが手がけるドリップコーヒーの中から、日常に寄り添う3つの味わいを詰め合わせた、ドリップコーヒーセットです。 ご自宅でのコーヒータイムはもちろん、オフィス、アウトドア、ギフトにもおすすめのセットです。 セット内容（各3袋・計9袋） ☕ クラシックブレンド 濃厚なコクと香ばしさ。毎日の定番に。 中深煎りで仕上げたクラシックブレンドは、ブラックチョコレートを思わせるコクと、ほんのりスモーキーな香ばしさが特長。 酸味を抑え、ドリップでも雑味が出にくく、朝の一杯から仕事の合間まで、シーンを選ばず楽しめます。 🌿 雲南ブレンド やさしく香る、穏やかな味わい。 雲南省のスペシャルティコーヒーを使用。紅茶や烏龍茶、アーモンドを思わせる上品な香りと、なめらかな口当たりが特長です。 酸味は控えめで、気持ちを落ち着けたい時間に自然と手が伸びる一杯。 🌸 醸造珈琲 春醸濃（しゅんじょうのう） はじめましてなのに懐かしい、麹のふくよかさ。 雲南という発酵文化の背景を持つ土地で育ったコーヒー豆を、自然の理に沿って丁寧に扱い仕立てた一杯。 苺シロップを思わせるやさしい甘みと、花のようにふわりと立ち上がるフローラルな香り。 中煎りならではの透明感と、なめらかで奥行きのある余韻が楽しめます。 どこでも、気軽に、本格的に。 ドリップバッグタイプなので、お湯を注ぐだけで安定した味わいを再現。 自宅でのリラックスタイムに。オフィスでの気分転換に。キャンプや旅先でも、変わらない一杯を。 1杯ずつ個包装されているため、ちょっとしたギフトや手土産にも最適です。 商品仕様 内容量：ドリップコーヒー 9袋（各10g） クラシックブレンド ×3 雲南ブレンド ×3...

醸造珈琲 春醸濃（しゅんじょうのう）ドリップコーヒー ― はじめましてなのに懐かしい、麹のふくよかさ ― 雲南省・軍馬渓谷農園で生産したスペシャルティコーヒーを、自然の働きを活かした独自のプロセスで仕立てた「醸造珈琲 春醸濃」。 私たちが向き合っているのは、コーヒーチェリーが本来持っている香りや甘み、そして土地に根付く発酵文化です。 コーヒーチェリーの状態で、自然の酵母や環境を活かしながら、温度・湿度・時間を0.1単位で丁寧に管理し、コーヒーが本来持つ風味の幅を、静かに引き出しています。 この味わいを、ドリップコーヒーで手軽に楽しめるかたちにしました。 味わいの特徴 苺シロップを思わせる、やさしく丸みのある甘み。花のようにふわりと立ち上がる、フローラルな香り。 中煎りで仕上げた春醸濃は、透明感のある口当たりと、なめらかで奥行きのある余韻が特長です。 ひと口含むと広がるのは、はじめましてなのに懐かしい、麹のふくよかさを思わせるやさしい印象。 強い酸味や派手さはなく、ゆっくりと味わいたくなる、落ち着いた一杯です。 龍蔵珈琲醸造所が手がける、春醸濃という一杯 春醸濃は、雲南という発酵文化の背景を持つ土地で育ったコーヒー豆を、自然の理（ことわり）に沿って丁寧に扱うことで生まれました。 雲南は、古くから茶や酒、食の中で発酵文化が育まれてきた土地。自然の力を受け入れ、時間をかけて味わいを育てる文化が、今も息づいています。 龍蔵珈琲醸造所は、醸造という考え方をコーヒーに取り入れ、新しい文化として構築していくことを目指して立ち上げられました。 日本の醸造文化は、その源流をたどると、古代中国・漢の時代に行き着きます。外から伝わった知恵や技術を受け入れながら、日本独自の精神や美意識で磨き上げてきた歴史があります。 目指しているのは、流行としての新しさではなく、自然・時間・人が共に関わりながら静かに育っていくコーヒー文化。 コーヒーチェリーが本来持つ香りや甘み、土地の環境によって生まれる自然な変化を尊重し、その表情を一杯の中に丁寧に映し出していきます。   どこでも、静かに味わう一杯を。 ドリップバッグタイプなので、お湯を注ぐだけで、春醸濃ならではの香りとやさしい甘みを安定して楽しめます。 朝の静かな時間に。自然の中で、火を囲むひとときに。一日の終わり、気持ちを落ち着けたい夜にも。 1杯ずつ個包装されているため、特別な一杯としてはもちろん、ギフトにもおすすめです。

Fitbean Premium コーヒー豆 3種類セット Fitbean Premium 3種類セット 気分に合わせて選べる、人気豆を贅沢に詰め合わせました。 まずはこの一杯から。気軽に試せる3つの個性 Fitbeanの魅力を身近に感じていただけるよう、個性の異なる3種類のブレンドをセットにしました。飲み比べて気分で選ぶもよし、お気に入りを見つける入り口としてもぴったり。 日常の中に、小さな楽しみが増えるようなセットです。 商品のおすすめポイント こだわりの自家焙煎 厳選したアラビカ豆を、CQI認定のQアラビカグレーダーが監修。 最新の焙煎技術を駆使し、自社工房で丁寧に自家焙煎。 豆本来の風味を引き出し、香り高く奥行きのある味わいに仕上げました。 焙煎度合い 中深煎り・深煎り・超深煎りのそれぞれの焙煎度の違いをお楽しみいただけます。 深い焙煎により香ばしく濃厚なコクとビターな風味が特徴です。 認定者監修のもと仕上げた品質 CQI認定 Qアラビカグレーダー監修。SCAのゴールデンカップ基準に基づいた抽出プロセスで、濃密なコクと深い余韻を安定してお届けします。 ギフトに嬉しい選べる3つの美味しさ それぞれに個性が光る3種を一度に楽しめる贅沢なセット。 飲み比べるだけでなく、贈っても、シェアしても楽しめます。 コーヒー好きの心をくすぐる、ちょっと特別な詰め合わせです。 3種のブレンドの特徴 Classic Blend 余韻が続く贅沢な一杯。 ブラックチョコレートのような濃厚な甘みと、スモーキーな香ばしさ。 口に含んだ瞬間から広がる芳醇な香りと、まろやかでやさしい口当たりです。 一口ごとに広がる香りが、静かな満足感とともに・・贅沢なコーヒータイムを彩ります。 品種：アラビカ 国：エチオピア・ブラジル・コロンビア・中国雲南 農薬検査：基準値以下 焙煎度合：中深煎り Specialty Blend 深く落ち着いた時間を支えてくれる一杯。 インドネシアと雲南のアラビカ豆を使用。 ダークチョコや黒糖を思わせる甘さとぶれない力強い風味。 そして、奥行きのある質感が口いっぱいに広がります。 製品仕様：スペシャルティ...

BREWED COFFEE 日本の発酵文化に響く、新しい珈琲。 醸造珈琲 春醸濃は、コーヒーチェリーを発酵させることで、これまでのコーヒーとは異なる香りと余韻を引き出した一本です。 グラスに注いだ瞬間に広がるのは、ワインやウイスキーを思わせる芳醇な香り。口に含むと、果実由来のやわらかな甘み、カカオのような深み、そして静かに続く余韻が感じられます。 お酒ではありません。けれど、香りを楽しみ、時間をかけて味わう感覚は、少しワインに似ています。 醸造珈琲とは 醸造珈琲は、コーヒー豆をただ焙煎して抽出するだけではなく、コーヒーチェリーの発酵工程から香りと味わいを設計した、新しいコーヒーです。 発酵によって生まれる香りは、一般的なコーヒーとは少し異なります。ワインのような華やかさ、熟した果実のような甘み、カカオを思わせる深み。それらが重なり合い、飲み終えたあとにも長く余韻が残ります。 コーヒーでありながら、どこか発酵食品やお酒に通じるような奥行きがある。その不思議な感覚こそ、醸造珈琲の魅力です。 香りと味わい 春醸濃の特徴は、香りから始まります。ボトルを開けた瞬間、一般的なアイスコーヒーとは違う、発酵由来の複雑な香りが立ち上がります。 香りの印象は、ワイン、ウイスキー、カカオ、熟した果実。人によっては、醤油や味噌のような日本の発酵文化に近い香りを感じることもあります。 味わいは無糖でありながら、果実由来のやわらかな甘みを感じます。後味にはカカオのような深みがあり、酸味と甘み、ほろ苦さがゆっくりと重なります。 味わいの印象 ワインのような芳醇な香り カカオを思わせる深い余韻 果実由来のやわらかな甘み 発酵による複雑で立体的な香り 無糖でありながら、ゆっくり続く自然な甘み なぜ、毎年同じ味にならないのか 醸造珈琲は、自然の力を活かして造られます。発酵は、温度、湿度、コーヒーチェリーの状態、微生物の働きによって少しずつ変化します。 そのため、毎年まったく同じ味を再現することはできません。しかし、それは欠点ではありません。日本酒やナチュラルワインにヴィンテージやロットの個性があるように、醸造珈琲にもその年、そのロットだけの表情があります。 春醸濃は、自然が生み出す香りと味わいを受け止めながら、コーヒーとしての飲みやすさと余韻の美しさを目指して仕上げています。 雲南の発酵文化と、自社農園のコーヒー 原料には、雲南の自社農園「軍馬渓谷農園」で育てたコーヒーを使用しています。雲南はプーアル茶をはじめ、発酵文化が深く根付いた土地です。 その土地で育ったコーヒーチェリーを、発酵という工程によってさらに引き出す。春醸濃は、コーヒーの産地、発酵文化、焙煎、抽出を一つにつなげて生まれた商品です。 一般的なコーヒーとは違う香りに驚きながらも、飲み進めるほどにどこか懐かしさを感じる。そんな、新しいのに不思議と親しみのあるコーヒーを目指しました。 商品仕様 商品名 醸造珈琲 春醸濃 内容量 500ml 原材料 コーヒー 味わい カカオ、ワイン、いちご、発酵由来の芳醇な香り 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 賞味期限 2027年5月14日 アルコール...

Fitbean+ クラシックブレンド 人気ブレンドがプレミアム仕様で新登場。 クラシックブレンドが、さらに進化 KOUNOU COFFEEが監修するサブブランド「Fitbean」から、コストパフォーマンスと味わいの両立をさらに追求した、Fitbeanプラスの登場です。中深煎りで仕上げ、酸味を抑えつつ、ブラックチョコレートのような濃厚なコクと、スモーキーな香ばしさがより一層引き立つ味わいに。毎日飲んでも飽きのこない上質な味わいをお届けします。 商品のおすすめポイント こだわりの自家焙煎 厳選したアラビカ豆を、CQI認定 Q Arabica Grader資格者が最新の焙煎技術で丁寧に焙煎。 焙煎度合い 中深煎りで程よい苦味と、甘みのバランス。 酸味は控えめで、チョコレートの 様なコクのある風味があります。 自分好みに楽しめる味わい 飲み方ひとつで表情が変わる、多彩な美味しさ。ハンドドリップでもエスプレッソでもぶれない美味しさ。 大容量パッケージ 450g入りで日常使いから業務用まで幅広く使えます。新鮮を保つガス抜きバルブ付きパッケージに入れてお届けします。 クラシックブレンドの特徴 余韻が続く贅沢な一杯 ブラックチョコレートのような濃厚な甘みと、スモーキーな香ばしさ。口に含んだ瞬間から広がる芳醇な香りと、まろやかでやさしい口当たりです。一口ごとに広がる香りが、静かな満足感とともに、贅沢なコーヒータイムを彩ります。 世界の恵みを味わうブレンド エチオピアの華やかさ、ブラジルのやさしいコク、コロンビアのバランス、中国・雲南の奥深い香り。世界の名産地から厳選した高品質なアラビカ豆を贅沢にブレンドし、それぞれの個性が調和する豊かな味わいに仕上げました。産地ごとの風味が織りなす複雑さと、すっきりとした飲み心地を、ぜひご堪能ください。 毎日に寄り添う、ちょっと特別な一杯 淹れ方やシーンを選ばず、気負わず飲める。それでいて、どこか印象に残る味わい。クラシックブレンドプラスは、日々のルーティンを支える定番でありながら、何気ない時間を少し特別にしてくれるコーヒーです。ご家庭のオートマシンでも、アウトドアのドリップでも、安定したおいしさをお楽しみいただけます。 Fitbeanで、もっと贅沢に、もっとお得に あなたのコーヒーライフを、確かな品質で支えます。日常の一杯を、もう一段上の満足感へと引き上げ、毎日飲んでも飽きのこない上質な味わいをお届けします。 製品仕様 + 品種：アラビカ100%産地：エチオピア・ブラジル・コロンビア・中国雲南精製方法：ウォッシュド収穫時期：11月～3月  

厳選されたアラビカ豆100%を炭火焙煎 こちらの炭焼きコーヒー豆は、伝統的な炭火焙煎技術を用い、備長炭を使用して焙煎した100%アラビカ豆で作られています。炭火焙煎では、遠赤外線を利用してコーヒー豆の内外を均一に加熱し、深いコクと柔らかな味わいを実現。さらに、スモーキーで芳醇な香りが特徴で、日本の食文化に根ざした独特の風味をお楽しみいただけます。  フレーバーノート ブラックチョコレートと炭火のスモーキーで厚みのある風味。 焙煎度合い 深煎り おすすめの淹れ方・飲み方 ホット・アイス・エスプレッソ 製品仕様 品種：アラビカ100% 産地：エチオピア・ブラジル・コロンビア・中国雲南 精製方法：ウォッシュド 焙煎度合：深煎り 収穫時期：11月～3月 伝統的な炭火焙煎技術 国産備長炭を使用した遠赤外線焙煎で、豆の内外を均一に加熱。熟練職人による丁寧な火力調整で、深いコクと焼きムラのない仕上がりを実現。深煎り、炭焼き特有の香ばしさとブラックチョコレートを思わせる濃厚な香りが絶妙に調和。日本の食文化に根ざした風味で特別な一杯を楽しめます。 Fitbeanの特徴 KOUNOU COFFEEのサブブランドとして、大容量でコスパの良いブレンドコーヒーを提供。エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ、ドリップ、水出しにも最適。 スイス精密研磨技術 パウダーでのご注文は、焙煎したての豆をDitting製の産業用グラインダーを使用し、均一で細かい粒度で挽いています。研磨時に発生する熱を抑える独自のカット式技術により、コーヒー本来の香りと風味を損なわずに抽出できます。 経済的な大容量パッケージ 450g入りで日常使いから業務用まで幅広く対応。ガス抜きバルブ付きパッケージに入れてお届け。長期間新鮮な状態で楽しめます。

JOZO BLEND 発酵の香りを、日常の一杯に。 醸造ブレンドは、自社農園「軍馬渓谷農園」で育てたコーヒーを使用した、香りを楽しむ特別なブレンドです。 コーヒーチェリーを発酵させることで生まれる、ふわりと広がる芳醇な香り。ひと口含むと、お酒のような華やかさの中に、オレンジピールを思わせるほろ苦さが重なり、すっきりとしながらも奥行きのある味わいが広がります。 浅煎りコーヒーとは少し違う、発酵由来の個性的な香りと余韻。冷やして飲むと香りがより引き立ち、食後やゆっくり過ごしたい時間にもぴったりの一杯です。 醸造ブレンドとは 醸造ブレンドは、コーヒーチェリーの発酵によって生まれる香りの個性を、毎日のコーヒーとして楽しめるように仕上げたブレンドです。 ご自宅で豆を挽き、ハンドドリップやコーヒーメーカーで抽出して楽しめます。グラインドした時の香りはとても華やかで、赤ワインや紹興酒のような香りが広がります。 いつものコーヒーに、少し特別な香りを加えたい。そんな日常の中で楽しめる、KOUNOU COFFEEらしいブレンドです。 香りと味わい カップから立ち上がるのは、発酵由来のお酒のような香り。華やかでありながら、どこか落ち着きもあり、飲む前から印象に残る香りです。 味わいには、オレンジピールを思わせるほろ苦さがあります。明るい酸味だけではなく、後味にほんのり残る苦みが全体を引き締め、浅煎りでありながら余韻のある一杯に仕上がっています。 味わいの印象 発酵由来のお酒のような香り オレンジピールのようなほろ苦さ 浅煎りらしい明るい風味 華やかで個性的な香り 後味に残る上品な余韻 農園直営だから届けられる味わい 醸造ブレンドに使用しているコーヒーは、雲南の軍馬渓谷農園で育てられたものです。 完熟したコーヒーチェリーを手摘みで収穫し、自然の力を活かして発酵します。発酵は、温度、湿度、コーヒーチェリーの状態、微生物の働きによって少しずつ変化します。 産地の個性、発酵の香り、焙煎による味の設計。そのすべてをつなげて、一杯のコーヒーとしてお届けします。 価格 100g 1,600円 200g 2,260円 450g 3,860円 商品仕様 商品名 醸造ブレンド 内容量 100g / 200g / 450g 価格 100g 1,600円 /...

コーヒーハスクから生まれた燃料材・燻製用ペレット 灯をともすコーヒーペレット Coffee Light Pellet コーヒーチェリーの外皮「コーヒーハスク」を活かした、香りを楽しむ燻製ペレットです。 木やハーブを思わせる燻香と、カラメルのような香ばしさを食材に添え、 キャンプやバーベキュー、いつもの燻製時間を少し特別にします。 1回約30gが目安 燻煙約20～30分 接着剤・香料不使用 選べる3サイズ コーヒーから生まれた、新しい燻製材 一般的な木材のスモークチップとは異なり、スペシャルティコーヒーの精製過程で生まれる コーヒーチェリーの外皮をペレットにしました。コーヒーを「飲むもの」だけで終わらせず、 火と香りとして楽しむ新しい体験をお届けします。 焙煎したコーヒー豆の香りがつく商品ではありません。 コーヒーハスク由来の、木やハーブを思わせる燻香とカラメルのような香ばしさが特長です。 いつもの燻製とは少し違う、香りの奥行きをお楽しみください。 灯をともすコーヒーペレットの3つの特長 香り、使いやすさ、素材の背景まで楽しめる、コーヒーハスクの燻製用ペレットです。 01 食材に新しい燻香を添える チーズや肉、魚、野菜などに、木やハーブを思わせる燻香と香ばしい余韻を加えます。 いつもの食材で、新しいスモーク体験を楽しめます。 02 着火しやすく、煙がしっかり立つ 1回約30グラムから使え、燻煙時間は約20～30分が目安です。 キャンプやバーベキューでも、必要な量を取り出して香りづけを楽しめます。 03 捨てられることの多い外皮をアップサイクル 本来捨てられることの多いコーヒーチェリーの外皮に、新しい役割を与えました。 楽しみながら環境に配慮した選択ができる商品です。 香りの特長とおすすめ食材 コクや甘み、脂の旨みがある食材とよく合います。香りや色づきを確かめながら、 お好みの食材との組み合わせを見つけてください。 木やハーブを思わせる燻香×カラメルのような香ばしさ いつもの食材に、香ばしい奥行きを 燻すことで、食材の持ち味にスモーキーな香りと香ばしい余韻を重ねます。 まずはカマンベールチーズ、ナッツ、ソーセージなど、短時間でも変化を感じやすい食材から お試しいただくのがおすすめです。 ※香りの感じ方や仕上がりは、食材、使用量、燻煙時間、器具によって異なります。 カマンベールチーズ ナッツ...