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雲南省の伝統工芸を復元した天日干し豆で、濃いお茶の味わいを感じさせつつ、すっきりとした後味が素晴らしいコーヒー豆。
フレーバーノート
ウーロン茶や煎茶を思わせる風味とスイートオレンジの甘さ。
シーンを選ばず毎日飲んでも飽きないすっきりとした味わい。
焙煎度合い
味覚チャート
おすすめの淹れ方・飲み方
ハンドドリップ・アイスコーヒー
この商品について
製品仕様/スペシャルティ
品種/アラビカ
国/中国
農園/ジュンマバレーコーヒーエステート
標高/1400m~1600m
農薬検査/基準値以下
精製方法 /ナチュラル
焙煎度合/中浅煎り
収穫時期/11月~3月
SCA評価点/86.75点
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アーモンドの香りが非常に強く、ミディアムローストが人気。
エスプレッソ作りにも非常に適しています。
フレーバーノート
穏やかなロースト感とアーモンドのコクが特徴。
まろやかな口当たりとすっきりとした後味です。
焙煎度合い
味覚チャート
おすすめの淹れ方・飲み方
ハンドドリップ
ホットコーヒー・エスプレッソ
この商品について
製品仕様/スペシャルティ
品種/アラビカ
国/中国
農園/ジュンマバレーコーヒーエステート
標高/1400m~1600m
農薬検査/基準値以下
精製方法 /ウォッシュド
焙煎度合/ 中煎り
収穫時期/11月~3月
SCA評価点/ 85.50点
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アーモンドの香りとスイートオレンジのような、フルーティーな酸味のある味わいの雲南コーヒーブレンド。
酸味と甘味のバランスが良く、お茶のようにすっきりとした後味のコーヒーです。
フレーバーノート
アーモンドの香りとスイートオレンジを思わせるフルーティーな酸味を感じます。
お茶のようにまろやかで甘味のある味わいです。
焙煎度合い
味覚チャート
おすすめの淹れ方・飲み方
コーヒーメーカー
この商品について
製品仕様/スペシャルティ
品種/アラビカ
国/ 雲南
農園/ ジュンマバレーコーヒーエステート
標高/ 1400m~1600m
農薬検査/基準値以下
精製方法 / ナチュラル・ウォッシュド
焙煎度合/ 中浅煎り
収穫時期/ 11月~3月
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