KOUNOU-COFFEE
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コーヒーなのにワインみたい？
醸造珈琲とは、発酵工程から設計した新しいコーヒーです。なぜワインみたい、甘い、ハイカカオチョコレートみたいと感じるのか、その理由を生産者の視点でわかりやすく解説します。
eBayで初めての海外注文が届きました
先日、KOUNOU COFFEEにとって少し特別な出来事がありました。eBayを通じて、イギリスのお客様からオリジナルのコーヒー麻袋をご注文いただき、初めて海外へ商品を発送しました。コーヒーの生豆を運ぶために使われてきた麻袋は、丈夫で通気性があり、自然素材ならではの風合いを持つ素材です。コーヒーの現場から生まれた麻袋が海を越え、誰かの暮らしの中で新しい役割を持つ。その小さな出来事をご紹介します。
「Metrono」に掲載されました
Osaka Metro沿線情報誌「Metrono」にKOUNOU COFFEEが掲載されました。東三国の神社や個性ある店舗とともに、街の魅力を紹介します。
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