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    雲南珈琲 赤鴉(SEKIA) ナチュラル咖啡豆KOUNOU - COFFEEKOUNOU - COFFEEYUN - N - B - 200
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      Vendor:KOUNOU-COFFEE

      雲南珈琲 赤鴉(SEKIA) ナチュラル

      昼下がりのお茶の時間、和菓子のお供にもぴったり 肩の力を抜いてくれる 新感覚コーヒー。 雲南省の伝統工芸を復元した天日干し豆で、濃いお茶の味わいを感じさせつつ、すっきりとした後味が素晴らしいコーヒー豆。 フレーバーノート ウーロン茶や煎茶を思わせる風味とスイートオレンジの甘さ。シーンを選ばず毎日飲んでも飽きないすっきりとした味わい。 焙煎度合い 酸味と甘みのバランスがよく、フル ーティーで軽やかな風味があり、 豆の個性が引き立ちます。 味覚チャート  おすすめの淹れ方・飲み方 ハンドドリップ・アイスコーヒー   この商品について 製品仕様/スペシャルティ品種/アラビカ 国/中国 農園/ジュンマバレーコーヒーエステート 標高/1400m~1600m農薬検査/基準値以下精製方法 /ナチュラル焙煎度合/中浅煎り 収穫時期/11月~3月SCA評価点/86.75点   特徴 雲南の風味をそのまま表現できるよう、もっとも古くから普及しているトラディショナルな方法である 天日干し でコーヒー豆を精製。 その土地の自然環境にある土壌の良質な微生物を最大限に活用し、菌の繁殖をコントロールしながら微生物にとってよりベストな発酵環境となるよう管理を行っています。そうして生れたのが雲南の土地ならではの風味を閉じ込めた、雲南珈琲「赤鴉(SEKIA)」です。ナチュラル精製方法において一番重要な要素である太陽。古くから中国では「太陽」の異称として「赤鴉(SEKIA)」という言葉がありました。 そんな結びつきからこのコーヒー豆を「赤鴉(SEKIA)」と名付けました。
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      雲南珈琲 琥珀杏仁 ウォッシュド咖啡豆KOUNOU - COFFEEKOUNOU - COFFEEYUN - W - B - 200
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        Vendor:KOUNOU-COFFEE

        雲南珈琲 琥珀杏仁 ウォッシュド

        夕間暮れの静かなひと時に 自然豊かな雲南の風景に想いを馳せたくなる、 ユニークな風味のコーヒー。 アーモンドの香りが非常に強く、ミディアムローストが人気。エスプレッソ作りにも非常に適しています。   フレーバーノート 穏やかなロースト感とアーモンドのコクが特徴。まろやかな口当たりとすっきりとした後味です。 焙煎度 味覚チャート  おすすめの淹れ方・飲み方 ハンドドリップ ホットコーヒー・エスプレッソ   この商品について 製品仕様/スペシャルティ品種/アラビカ 国/中国 農園/ジュンマバレーコーヒーエステート 標高/1400m~1600m農薬検査/基準値以下精製方法 /ウォッシュド焙煎度/中煎り収穫時期/11月~3月SCA評価点/85.50点   特徴 雲南の風味を表現できる、ウォッシュ精製にて第一弾となるコーヒー豆作りを試みました。 雲南の土地の自然環境にある土壌の良質な微生物を最大限に活用し、菌の繁殖をコントロールしながら微生物にとってよりベストな発酵環境となるよう管理を行っています。微生物が快適に過ごせる20℃~30℃で発酵させることで、土地本来の風味を残した雲南ウォッシュコーヒー豆が出来上がります。アーモンドの香りが特徴のコーヒー豆で、コーヒー液は琥珀のような輝きであることからこのコーヒー豆を「琥珀杏仁」と名付けました。
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        100%雲南ブレンド咖啡豆KOUNOU - COFFEEKOUNOU - COFFEEYUN - BL - B - 200
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          Vendor:KOUNOU-COFFEE

          100%雲南ブレンド

          ほっと一息、自分だけの時間 毎日飲んでも飽きない味わいの 日々の暮らしに溶け込む優しいコーヒー。 アーモンドの香りとスイートオレンジのような甘味のある味わいの雲南コーヒーブレンド。苦味と甘味のバランスが良く、お茶のようにすっきりとした後味のコーヒーです。 フレーバーノート 焙煎度 味覚チャート  おすすめの淹れ方・飲み方 コーヒーメーカー この商品について 製品仕様/スペシャルティ品種/アラビカ 国/ 雲南農園/ジュンマバレーコーヒーエステート標高/ 1400m~1600m農薬検査/基準値以下精製方法 / ナチュラル・ウォッシュド焙煎度/ 中浅煎り収穫時期/ 11月~3月 スペシャルティグレード/ Excellent   特徴 「赤鴉25% 琥珀杏仁75%の雲南ブレンド」雲南コーヒーのナチュラルとウォッシュドの長所を組み合わせました。雲南高原の温暖な気候と肥沃な土壌が生み出す、茶葉に似た高品質のコーヒーの風味を表現。その味わいを引き立てるために一番適した 中深煎りの焙煎で仕上げています。
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          Fitbean Regular - KOUNOU-COFFEE

          Fitbean Regular

          Fitbeanは、高品質なブレンドコーヒー豆をお手頃にお届けしています。

          アラビカ豆を贅沢に100%使用し、雑味が少なくすっきりとしたクリーンな口当たり。
          酸味控えめで豊かな風味の中深煎りに仕上げており、日常使いやギフトにはもちろん、アウトドアシーンにもぴったりです。

          軽量で持ち運びしやすく、ハンドドリップやキャンプ用コーヒープレスとの相性も抜群。
          自然の中で淹れる一杯が、特別な時間を演出します。

          Fitbeanで、お手頃に楽しむ上質なコーヒーのひとときを。

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          • Fitbean+ クラシック ブレンド咖啡豆KOUNOU - COFFEEKOUNOU - COFFEEFB - CB - B - 450
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              Vendor:KOUNOU-COFFEE

              Fitbean+ クラシック ブレンド

              Fitbean+ クラシックブレンド 人気ブレンドがプレミアム仕様で新登場。 クラシックブレンドが、さらに進化 KOUNOU COFFEEが監修するサブブランド「Fitbean」から、コストパフォーマンスと味わいの両立をさらに追求した、Fitbeanプラスの登場です。中深煎りで仕上げ、酸味を抑えつつ、ブラックチョコレートのような濃厚なコクと、スモーキーな香ばしさがより一層引き立つ味わいに。毎日飲んでも飽きのこない上質な味わいをお届けします。 商品のおすすめポイント こだわりの自家焙煎 厳選したアラビカ豆を、CQI認定 Q Arabica Grader資格者が最新の焙煎技術で丁寧に焙煎。 焙煎度合い 中深煎りで程よい苦味と、甘みのバランス。 酸味は控えめで、チョコレートの 様なコクのある風味があります。 自分好みに楽しめる味わい 飲み方ひとつで表情が変わる、多彩な美味しさ。ハンドドリップでもエスプレッソでもぶれない美味しさ。 大容量パッケージ 450g入りで日常使いから業務用まで幅広く使えます。新鮮を保つガス抜きバルブ付きパッケージに入れてお届けします。 クラシックブレンドの特徴 余韻が続く贅沢な一杯 ブラックチョコレートのような濃厚な甘みと、スモーキーな香ばしさ。口に含んだ瞬間から広がる芳醇な香りと、まろやかでやさしい口当たりです。一口ごとに広がる香りが、静かな満足感とともに、贅沢なコーヒータイムを彩ります。 世界の恵みを味わうブレンド エチオピアの華やかさ、ブラジルのやさしいコク、コロンビアのバランス、中国・雲南の奥深い香り。世界の名産地から厳選した高品質なアラビカ豆を贅沢にブレンドし、それぞれの個性が調和する豊かな味わいに仕上げました。産地ごとの風味が織りなす複雑さと、すっきりとした飲み心地を、ぜひご堪能ください。 毎日に寄り添う、ちょっと特別な一杯 淹れ方やシーンを選ばず、気負わず飲める。それでいて、どこか印象に残る味わい。クラシックブレンドプラスは、日々のルーティンを支える定番でありながら、何気ない時間を少し特別にしてくれるコーヒーです。ご家庭のオートマシンでも、アウトドアのドリップでも、安定したおいしさをお楽しみいただけます。 Fitbeanで、もっと贅沢に、もっとお得に あなたのコーヒーライフを、確かな品質で支えます。日常の一杯を、もう一段上の満足感へと引き上げ、毎日飲んでも飽きのこない上質な味わいをお届けします。 製品仕様 + 品種:アラビカ100%産地:エチオピア・ブラジル・コロンビア・中国雲南精製方法:ウォッシュド収穫時期:11月~3月  
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            • Fitbean 炭焼ブレンド咖啡豆KOUNOU - COFFEEKOUNOU - COFFEEFB - CB - B - 450
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                Vendor:KOUNOU-COFFEE

                Fitbean 炭焼ブレンド

                厳選されたアラビカ豆100%を炭火焙煎 こちらの炭焼きコーヒー豆は、伝統的な炭火焙煎技術を用い、備長炭を使用して焙煎した100%アラビカ豆で作られています。炭火焙煎では、遠赤外線を利用してコーヒー豆の内外を均一に加熱し、深いコクと柔らかな味わいを実現。さらに、スモーキーで芳醇な香りが特徴で、日本の食文化に根ざした独特の風味をお楽しみいただけます。  フレーバーノート ブラックチョコレートと炭火のスモーキーで厚みのある風味。 焙煎度合い 深煎り おすすめの淹れ方・飲み方 ホット・アイス・エスプレッソ 製品仕様 品種:アラビカ100% 産地:エチオピア・ブラジル・コロンビア・中国雲南 精製方法:ウォッシュド 焙煎度合:深煎り 収穫時期:11月~3月 伝統的な炭火焙煎技術 国産備長炭を使用した遠赤外線焙煎で、豆の内外を均一に加熱。熟練職人による丁寧な火力調整で、深いコクと焼きムラのない仕上がりを実現。深煎り、炭焼き特有の香ばしさとブラックチョコレートを思わせる濃厚な香りが絶妙に調和。日本の食文化に根ざした風味で特別な一杯を楽しめます。 Fitbeanの特徴 KOUNOU COFFEEのサブブランドとして、大容量でコスパの良いブレンドコーヒーを提供。エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ、ドリップ、水出しにも最適。 スイス精密研磨技術 パウダーでのご注文は、焙煎したての豆をDitting製の産業用グラインダーを使用し、均一で細かい粒度で挽いています。研磨時に発生する熱を抑える独自のカット式技術により、コーヒー本来の香りと風味を損なわずに抽出できます。 経済的な大容量パッケージ 450g入りで日常使いから業務用まで幅広く対応。ガス抜きバルブ付きパッケージに入れてお届け。長期間新鮮な状態で楽しめます。
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                  Vendor:KOUNOU-COFFEE

                  クラシックブレンド ドリップコーヒー

                  🌿 Fitbean+ クラシックブレンド ドリップコーヒー ― 人気ブレンドを、どこでも手軽に ― 人気の「Fitbean クラシックブレンド」が、ドリップバッグタイプで新登場。中深煎りならではの深みとコクはそのままに、1杯ずつ手軽に楽しめる仕様です。ご自宅やオフィス、アウトドアでも、いつでも淹れたての贅沢をお楽しみください。 味わいの特徴 濃厚なコクと香ばしさ、バランスの取れた味わい。中深煎りで仕上げたFitbean+クラシックブレンドは、酸味を抑えつつ、ブラックチョコレートのような深いコクと香ばしいスモーキー感が広がります。ひと口ごとにまろやかな甘みと厚みのある質感があり、毎日飲んでも飽きのこない上質な味わいです。 CQI認定Qグレーダー監修の自家焙煎 KOUNOU COFFEEの焙煎士が、豆の個性を最大限に引き出すため、最新の焙煎機とデータを用いて焙煎を行っています。深煎りでも苦味だけに偏らず、香ばしさと甘みが共存するバランスの取れた味わいを実現しました。 どこでも、誰でも、簡単に。 お湯を注ぐだけで、プロの味をそのまま再現。朝のリラックスタイムや仕事の合間、キャンプや旅行先でも、淹れたての香りをお楽しみいただけます。1杯ずつ個包装されているので、ギフトにも最適です。 商品仕様 1袋あたり:10g(中挽き) 賞味期限:2027年4月3日 保存方法:高温多湿を避け、常温で保存 こんな方におすすめ ドリップバッグでも本格的な味を求める方 家でも外でも、いつもの味を楽しみたい方 オフィスやギフト用途で気軽に使いたい方 シリーズ紹介 Fitbean+シリーズは、KOUNOU COFFEEが監修する自家焙煎ブランド「Fitbean」のプレミアムライン。焙煎豆で人気の「Fitbeanクラシックブレンド+」と同じブレンドを使用し、毎日のコーヒータイムを、より手軽に、より上質にお届けします。 ▶ クラシックブレンド焙煎豆はこちらから ブランドメッセージ “暮らしにフィットする一杯を”Fitbeanは、手軽さと本格的な味わいを両立させたブランドです。日常の中の小さな休憩を、少しだけ豊かに。毎日のコーヒーが、あなたの時間にそっとフィットします。
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                  リッチブリューコーヒー 無糖ストレート 1LリキッドコーヒーKOUNOU - COFFEEKOUNOU - COFFEEFB-CB-LC-2SET-FBM
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                    Vendor:KOUNOU-COFFEE

                    リッチブリューコーヒー 無糖ストレート 1L

                    リッチブリューコーヒー ― 人気のクラシックブレンドを、アイスコーヒーで ― KOUNOU COFFEEで人気のクラシックブレンドを使用した、ストレートタイプの無糖アイスコーヒー「リッチブリューコーヒー」 豆本来のコクと香ばしさを活かしながら、すっきりとした飲み口に仕上げました。甘さを加えず、毎日飲んでも飽きない味わいです。 冷やしてそのまま飲むのはもちろん、氷を入れたグラスや、ミルクを少し加えたアレンジもおすすめです。 味わいの特徴 中深煎りのクラシックブレンドならではの、コクのある苦味とまろやかな口当たり。 ブラックチョコレートを思わせる深みのある風味に、後味は重たくなりすぎず、すっと引いていきます。 無糖だからこそ、豆の個性や焙煎のバランスをそのまま楽しめる一杯です。 クラシックブレンドを、アイスコーヒーに 使用しているのは、KOUNOU COFFEEで長く愛されているクラシックブレンド。 アイスコーヒーにしたときも味がぼやけないよう、抽出・仕上がりのバランスを調整し、コクと飲みやすさの両立を目指しました。 ▶ クラシックブレンド焙煎豆はこちらから 日常に、ちょうどいい一杯を。 朝の目覚めに。仕事の合間のリフレッシュに。食後の一杯としても。 冷蔵庫に一本あると、気負わず手に取れる、日常使いのアイスコーヒーです。 商品仕様 ・内容量:1L・タイプ:ストレートタイプ(無糖)・原材料:コーヒー(クラシックブレンド)・保存方法:開封後は要冷蔵・賞味期限:商品裏面に記載 こんな方におすすめ ・無糖のアイスコーヒーが好きな方・コクは欲しいけれど、重すぎる味は苦手な方・毎日飲めるアイスコーヒーを探している方・ミルクや氷でアレンジして楽しみたい方 ブランドメッセージ “暮らしにフィットする一杯を” Fitbean / KOUNOU COFFEEは、手軽さと本格的な味わいを両立させたコーヒーをお届けします。毎日のコーヒーが、あなたの時間に自然と馴染みますように。
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                    ドリップコーヒー 3種セットドリップコーヒーKOUNOU - COFFEEKOUNOU - COFFEESET1-DB-3*3-FBM
                      Vendor:KOUNOU-COFFEE

                      ドリップコーヒー 3種セット

                      ドリップコーヒー 3種セット クラシックブレンド / 雲南 ブレンド / 醸造珈琲 春醸濃(各3袋・計9袋) ― KOUNOUおすすめ、味わいの異なる3つの一杯 ― KOUNOU COFFEEが手がけるドリップコーヒーの中から、日常に寄り添う3つの味わいを詰め合わせた、ドリップコーヒーセットです。 ご自宅でのコーヒータイムはもちろん、オフィス、アウトドア、ギフトにもおすすめのセットです。 セット内容(各3袋・計9袋) ☕ クラシックブレンド 濃厚なコクと香ばしさ。毎日の定番に。 中深煎りで仕上げたクラシックブレンドは、ブラックチョコレートを思わせるコクと、ほんのりスモーキーな香ばしさが特長。 酸味を抑え、ドリップでも雑味が出にくく、朝の一杯から仕事の合間まで、シーンを選ばず楽しめます。 🌿 雲南ブレンド やさしく香る、穏やかな味わい。 雲南省のスペシャルティコーヒーを使用。紅茶や烏龍茶、アーモンドを思わせる上品な香りと、なめらかな口当たりが特長です。 酸味は控えめで、気持ちを落ち着けたい時間に自然と手が伸びる一杯。 🌸 醸造珈琲 春醸濃(しゅんじょうのう) はじめましてなのに懐かしい、麹のふくよかさ。 雲南という発酵文化の背景を持つ土地で育ったコーヒー豆を、自然の理に沿って丁寧に扱い仕立てた一杯。 苺シロップを思わせるやさしい甘みと、花のようにふわりと立ち上がるフローラルな香り。 中煎りならではの透明感と、なめらかで奥行きのある余韻が楽しめます。 どこでも、気軽に、本格的に。 ドリップバッグタイプなので、お湯を注ぐだけで安定した味わいを再現。 自宅でのリラックスタイムに。オフィスでの気分転換に。キャンプや旅先でも、変わらない一杯を。 1杯ずつ個包装されているため、ちょっとしたギフトや手土産にも最適です。 商品仕様 内容量:ドリップコーヒー 9袋(各10g) クラシックブレンド ×3 雲南ブレンド ×3...
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